Cafe Ubi Batu, Menjadi Incaran Tempat Nongkrong Para Kawula Muda  

BATU (SurabayaPost.id) – Makanan tradisional siap saji di Cafe Ubi (CU)Kota Wisata Batu, didominasi kaum milenial, dan café di kota yang sejuk ini menjadi incaran tempat nongkrong para kawula muda.

Cafe Ubi sejak tahun 2019 berdiri diatas lahan seluas 1000 meter persegi ini, menyajikan beragam varian menu – menu tradisional.Hal tersebut, dikatakan Suhartin Owner CU , saat berada dilokasi.

” Perlu diketahui, disetiap sudut desa di Kota Batu, tengah menjamur café – cafe wisata desa.Untuk itu, warga sekitar maupun para wisatawan banyak menghabiskan waktu menikmati varian menu – menu tradisional siap saji tersebu,” kata Suhartin, Jumat (14/4/2022) saat berada di CU.

Itu, kata dia, pengunjung dapat memilih sesuai selera. “Adanya perubahan pola pikir di tengah masyarakat bahwa rasa makanan tradisional mempunyai keanekaragaman rasa lainnya,” ungkapnya.

Misalnya ungkap dia, menu unggulan, yang disebut ” Menu Sawah 9 K”.

“Nasi, sayur rebus, ikan asin, temle goreng, terong goreng dan sambal, dan masih seabrek varian menu – menu lain,” ujar dia (gus)